| Whiskey Sour | |
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Recette pour |
1 personne |
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Ingrédients | |
| Whisky | 5 cl |
| Jus de citrons verts | 2 cl |
| Sirop de sucre de canne | 1 cl |
En 1825 c'est devenu la boisson officielle du club de débats des USA (Jefferson Literary and Debating Society at the University of Virginia). C'était la boisson préférée d'Edgar Allan Poe, membre du club.
La recette est publiée dès 1862 dans le premier livre sur les cocktails : "How to Mix Drinks" de Jerry Thomas.
Etape par étape
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Utiliser de préférence du jus de citron frais (pressé) et du rye whiskey ou du Bourbon Réalisez la recette "Whiskey Sour" au shaker
Etape 1Modifier
Frappez les ingrédients au shaker avec des glaçons. Versez en filtrant la glace dans le verre rempli de glaçons.
Servir dans un verre de type "old fashioned".
DécorModifier
Une tranche de citron.
SourceModifier
Recette venant de :
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