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Whiskey Sour
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Recette pour

1 personne

Ingrédients

Whisky 5 cl
Jus de citrons verts 2 cl
Sirop de sucre de canne 1 cl
Nourriture 164
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En 1825 c'est devenu la boisson officielle du club de débats des USA (Jefferson Literary and Debating Society at the University of Virginia). C'était la boisson préférée d'Edgar Allan Poe, membre du club.

La recette est publiée dès 1862 dans le premier livre sur les cocktails : "How to Mix Drinks" de Jerry Thomas.

Etape par étapeModifier

Utiliser de préférence du jus de citron frais (pressé) et du rye whiskey ou du Bourbon Réalisez la recette "Whiskey Sour" au shaker


Etape 1Modifier

Frappez les ingrédients au shaker avec des glaçons. Versez en filtrant la glace dans le verre rempli de glaçons.


Servir dans un verre de type "old fashioned".


DécorModifier

Une tranche de citron.

SourceModifier

Recette venant de :

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