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Waterlime Jello
Waterlime Jello

Recette pour

14 personnes

Ingrédients

Sirop de pastèque 7 cl
Citrons verts 7
Feuilles de gélatine 7
Vodka 30 cl
Sirop de citrons verts 3 cl
Nourriture 164
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Vos invités trouveront votre apéritif délicieusement original et amusant. Ces mini-pastèques acidulées sont un régal pour les yeux comme pour le palais.

Etape par étapeModifier

Réalisez la recette "Waterlime Jello" à la casserole.


Etape 1Modifier

• Coupez les citrons en deux dans le sens de la longueur et videz les demi-citrons à la manière d'un pamplemousse (ou pressez-les délicatement et gardez le jus pour d'autres cocktails) en prenant soin de retirer aussi les éventuelles membranes qui restent accrochées, quitte à creuser un peu dans la moelle blanche.

Faites la mixture : Faire bouillir 20 cl d'eau chaude dans une casserole et faites-y dissoudre la gélatine. Verser la vodka et les sirops, remuez.

Verser la mixture dans les demi-agrumes vidés et placez-les au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Avant de servir, utilisez un couteau très bien aiguisé afin de couper les demi-agrumes en quartiers.

SourceModifier

Recette venant de :

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