Waterlime Jello | |
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Recette pour |
14 personnes |
Ingrédients | |
Sirop de pastèque | 7 cl |
Citrons verts | 7 |
Feuilles de gélatine | 7 |
Vodka | 30 cl |
Sirop de citrons verts | 3 cl |
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Vos invités trouveront votre apéritif délicieusement original et amusant. Ces mini-pastèques acidulées sont un régal pour les yeux comme pour le palais.
Etape par étape[]
Réalisez la recette "Waterlime Jello" à la casserole.
Etape 1[]
• Coupez les citrons en deux dans le sens de la longueur et videz les demi-citrons à la manière d'un pamplemousse (ou pressez-les délicatement et gardez le jus pour d'autres cocktails) en prenant soin de retirer aussi les éventuelles membranes qui restent accrochées, quitte à creuser un peu dans la moelle blanche.
Faites la mixture : Faire bouillir 20 cl d'eau chaude dans une casserole et faites-y dissoudre la gélatine. Verser la vodka et les sirops, remuez.
Verser la mixture dans les demi-agrumes vidés et placez-les au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Avant de servir, utilisez un couteau très bien aiguisé afin de couper les demi-agrumes en quartiers.
Source[]
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