| Vin de noix | |
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Recette pour |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
10 minutes |
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'Temps de macération |
1 mois |
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Ingrédients | |
| Noix vertes | 6 |
| Vin blanc doux | 1 l |
| Eau-de-vie | 25 cl |
| Sucre en poudre | 150 g |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Couper les noix vertes en quartiers puis les déposer dans un bocal avec le vin, l'eau-de-vie et le sucre en poudre.
Etape 2[]
Couvrir et laisser macérer pendant 1 mois environ. remuer de temps en temps. Filtrer le vin et le mettre en bouteille.
Astuce:[]
A servir très frais à l'apéritif.
Source[]
Recette venant de :
De : Laurence et Gilles LAURENDON
ISBN :978-2-298-05800-0
Édition : France Loisirs