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Vous pouvez remplacer le gingembre râpé par 3 pincées de gingembre en poudre.
 
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Version du 22 juin 2013 à 10:18

Vin chaud

Na

Recette pour

10 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

-

Temps de cuisson

-

Ingrédients

Vin rouge 2 bouteilles
Sucre roux 100 g
Citron 1 le zeste
Orange 1 le zeste
Cannelle 2 bâtons
Clous de girofle 2
Gingembre 1 morceaux râpé
Noix de muscace Poudre 2 pincées


ETAPE 1

Dans une casserole, faîtes chauffer à feu doux tous les ingrédients. Portez ce mélange à ébullition. Quand il frémit, laissez le cuire 5 minutes environ. Servez votre vin chaud illico presto en le filtrant à travers une passoire.

Coup de pouce

pour une touche décorative, rajoutez 1 rondelle d'orange.Pensez à rajouter un filet de miel liquide si vous aimez le vin chaud bien sucré.

Vous pouvez remplacer le gingembre râpé par 3 pincées de gingembre en poudre.