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Victoria

Na

Recette pour

1 verre

Ingrédients

Vermouth dry

3 cl

Gin

2 cl

Liqueur de mandarine

1 cl

Grenadine

1 cuil à café

Glaçons

6

Citron

1/2 rondelle

Orange

1/2 rondelle


Le nom de ce cocktail viendrait peut-être de la reine Victoria car les cocktails et les bars se sont beaucoup développés pendant son long règne.

Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Mettez tous les ingrédients sauf les agrumes dans la partie basse du shaker. Fermez-le et secouez-le fortement pendant 10 secondes. Versez dans un verre à cocktail en filtrant a travers un tamis ou la grille du shaker. Décorez avec les demi-rondelles de citron et d'orange.



Le bon accordModifier

Un tartare de poisson blanc assaisonné avec de l'huile d'olive du sel du poivre et de petits morceaux de chair d'orange. Décorez avec des brins de ciboulette et servez avec de fines tranches de pain grillées.

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