| Tartine de crevettes à la sauce sucrée | |
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Recette pour |
4 personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
15 minutes |
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Temps de cuisson |
- |
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Ingrédients | |
| Pain de seigle | 4 tranches |
| Crevettes roses cuites et décortiquées | 125 g |
| Beurre | 30 g |
| Mayonnaise | 2 c à s |
| Moutarde | 1 c à c |
| Sucre | 1 c à c |
| Oeufs de saumon | 50 g |
| Aneth | 4 brins |
| Poivre | - |
Etape par étape[]
Etape 1[]
Taillez les crevettes en petits dés et mélangez-les à la mayonnaise, à la moutarde et au sucre.
Etape 2[]
Beurrez le pain de seigle et couvrez de crevettes à la mayonnaise. Déposez un peu d'oeufs de saumon au centre à l'aide d'une petite cuillère et un petit brin d'aneth. Poivrez au moulin.
Source[]
Recette venant de :
De : Maya BARAKAT-NUQ
ISBN : 978-2-7540-3641-6
Édition : Édition First