| Sucre à la menthe et mélisse | |
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Recette pour |
quelques petits pots |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
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Temps de cuisson |
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Ingrédients | |
| Feuille de menthe | 10 g |
| Feuille de mélisse | 10 g |
| Sucre | 200 g |
Etape par étape[]
Votre jardin est envahi de menthe et de mélisse?
Profitez en pour en parfumer du sucre. Délicieux dans une salade de fruits sur des crêpes dans la liaison d'une tarte aux fruits, sans du yogourt ou pour sucrer une tisane. C'est aussi un petit cadeau gourmand original.
Etape 1[]
Moudre finement dans le hachoir électrique les feuilles de menthe et de mélisse avec le sucre.
Etape 2[]
Laisser sécher à l'air env. 2 heures.
Etape 3[]
Remplir des petits pots en verre. Consommer rapidement.