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Dernière version du 24 janvier 2021 à 15:57
Smoothie mange-coco | |
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Recette pour |
4 Personnes |
Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
Temps de préparations |
10 minutes |
'Temps de cuisson |
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Temps de repos |
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Temps de réfrigération |
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Temps de congélation |
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Ingrédients | |
Mangues | 2 grosses |
Noix de coco verte | 1 |
Yaourt à la grecque | 560 g |
Miel | 2 cuil. à soupe |
Mélasse de grenade | 1 1/2 cuil. à soupe |
Etape par étape
Etape 1
Pelez et coupez les mangues en morceaux.
Etape 2
A l'aide d'un couteau pointu, découpez le sommet de la noix de coco fraîche. Versez l'eau de coco dans un blender. Ouvrez la noix de coco, prélevez la chair crémeuse avec une cuillère et mettez-la dans le blender.
Etape 3
Ajoutez la mangue et le reste des ingrédients dans le blender. mixez pour obtenir un mélange lisse et onctueux.
Source
Recette venant de :
De : Marabout
ISBN :978-2-501-09326-2
Édition : Hachette