Savarisi kanchi

Na.png

Recette pour

6 personnes

Niveau

Niveau 1.png

Coût

Sous 1.png

Préparation

Temps de préparations

5 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Ingrédients

Savarisi(céréale qui ressemble à (l'orge, perles blanches)

1 tasse 

Lait

250 ml

Eau

500 ml

Cardamome

1

Cannelle

1/2 bâton

Sucre

1/2 tasse

Raisins secs

50 g

Noix de cajou coupés tout petit

50 g



Etape par étape[modifier | modifier le wikicode]

Etape 1[modifier | modifier le wikicode]

Bouillir l'eau. Ajouter le savarisi et bien cuire pendant 10 minutes.


Etape 2[modifier | modifier le wikicode]

Ajouter les raisins secs, les noix de cajou, la cardamome, la cannelle et le sucre.Ajoutez le lait à la fin.




Le bon accord[modifier | modifier le wikicode]

Servir en dessert ou comme souper léger


Conseil[modifier | modifier le wikicode]

Vous trouverez le savarisi dans les magasins Sri-lankais ou chez Manor.

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