| sangria aux reflets d'ambre | |
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Recette pour |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
30 minutes |
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Temps de repos |
12 heures |
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Ingrédients | |
| Vin blanc sec | 1 l |
| Limonade | 1/2 l |
| Sucre de canne | 1 cuil. à soupe |
| Cointreau | 1 verre |
| Rhum vieilli | 20 cl |
| Jus de citron et d'orange | 20 cl |
| Clous de girofle | 3 |
| Cannelle | 1 bâton |
| Gingembre frais | 1 morceau |
| Ananas | 1 tranche |
| Kiwis | 3 |
| Pêches | 2 |
| Orange | 1 |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Versez le vin blanc dans un récipient. Ajoutez le sucre, les alcools, le jus de citron et d'orange. Coupez les fruits en morceaux et ajoutez-es avec la cannelle, le gingembre et les clous de girofle. Placez au réfrigérateur pendant 12 heures minimum.
Etape 2[]
Avant de servir ajoutez la limonade. Décorez d'une fraise, d'une écorce d'orange, d'une feuille de menthe et d'un zeste d'orange. Faîtes congeler des morceaux de fruits qui feront d'excellents glaçons à ajouter avant de servir.
Source[]
Recette venant de :
De : Ghylenne DESCAMPS
ISBN :978-2-298-02480-7
Édition : France loisirs