sangria aux reflets d'ambre

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Recette pour

-

Niveau

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Coût

Sous 1.png

Préparation

Temps de préparations

30 minutes

Temps de repos

12 heures

Ingrédients

Vin blanc sec 1 l
Limonade 1/2 l
Sucre de canne 1 cuil. à soupe
Cointreau 1 verre
Rhum vieilli 20 cl
Jus de citron et d'orange 20 cl
Clous de girofle 3
Cannelle 1 bâton
Gingembre frais 1 morceau
Ananas 1 tranche
Kiwis 3
Pêches 2
Orange 1

Etape par étape[modifier | modifier le wikicode]

Etape 1[modifier | modifier le wikicode]

Versez le vin blanc dans un récipient. Ajoutez le sucre, les alcools, le jus de citron et d'orange. Coupez les fruits en morceaux et ajoutez-es avec la cannelle, le gingembre et les clous de girofle. Placez au réfrigérateur pendant 12 heures minimum.


Etape 2[modifier | modifier le wikicode]

Avant de servir ajoutez la limonade. Décorez d'une fraise, d'une écorce d'orange, d'une feuille de menthe et d'un zeste d'orange. Faîtes congeler des morceaux de fruits qui feront d'excellents glaçons à ajouter avant de servir.




Source[modifier | modifier le wikicode]

Recette venant de :

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De : Ghylenne DESCAMPS

ISBN :978-2-298-02480-7

Édition : France loisirs

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