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salade de haricots au thon et aux oignons nouveau

Na

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

'Temps de cuisson

--

Ingrédients

Oiognons nouveaux 3
Tomate 1
Persil plat 5 brins
Haricots blancs en boîte 400 g
Thon au naturel 120 g
Moutarde 1 cuil. à café
Vinaigre de noix 2 cuil. à soupe
Huile d'olive 1 cuil. à soupe
Huile de colza 1 cuil. à soupe
Sel, Poivre -

Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Egouttez les haricots et rincez-les sous l'eau fraîche. Versez-les dans un saladier. Egouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le aux haricots.


Etape 2Modifier

Lavez les oignons sous l'eau fraîche, puis émincez-les finement, y compris la partie verte. Lavez la tomate, puis coupez-la en dés. Ajoutez les oignons et la tomate dans le saladier, et mélangez délicatement.


Etape 3Modifier

Fouettez les huiles, le vinaigre et la moutarde dans un bol. Salez légèrement et poivrez assez fortement. Mélangez et versez dans le saladier.


Etape 4Modifier

Lavez et ciselez le persil. Parsemez-en la salade et servez.



SourceModifier

Recette venant de :

1083123

De : Véronique LIÉGEOIS

ISBN :978-2-298-03843-9

Édition : France Loisirs

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