| Poulet tikka au raïta | |
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Recette pour |
4 Personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
15 minutes |
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'Temps de cuisson |
10 minutes |
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Temps de repos |
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Temps de réfrigération |
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Temps de congélation |
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Ingrédients | |
| Blancs de poulet, parés | 1 kg |
| Pâte à tikka | 150 g |
| Raïta | |
| Yaourt | 200 g |
| Concombre, pelé, épépiné, haché menu | 1 petit |
| Menthe fraîche, hachée menu | 2 cuil. à soupe |
| Cumin moulu | 1 cuil. à café |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Mélangez le poulet et la pâte à tikka dans un grand plat creux.
Etape 2[]
Faîtes cuire les blancs de poulet au four.
Etape 3[]
Servez le poulet avec la raïta.
Raïta: Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol.
Source[]
Recette venant de :
De : Marabout
ISBN :978-2-501-07903-7
Édition : Hachette Pratique