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Poulet Marrakech

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Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

30 minutes-

Temps de cuisson

1 heure

Ingrédients

Poulet

1 de 1 kg 300

Miel liquide

11/2 cuil à café

Huile d'olive

1 cuil à soupe

'RasRas el hanout ou de curry'

1 cuil à soupe

Sel

11/2 cuil à café

Yogourt nature 180 g
Menthe ciselée 2 cuil à soupe


Etape par étape[]

Etape 1[]

Rincez l'intérieur et l'extérieur du poulet à l'eau froide, épongez, ficelez, déposer dans un plat.


Etape 2[]

Mélangez miel, huile, ras el hanout et sel, badigeonnez le poulet.


Etape 3[]

Préchauffez le four à 200 degrés.Posez le plat sur la plaque du four, glissez dans la moitié inférieure du four préchauffé. Cuisson 1 heure.Mélangez le yogourt et la menthe, servir avec le poulet.


Source[]

recette venant de :

Img bettybossi

[Betty Bossi]

Viandes
Agneau‎
Boulettes - Brochettes - Carré - Curry - Côtelettes - Côtes - Filet - Gigot - Ragoût‎ - Sauté - Selle - Tajine - Tartine
Boeuf
Boulettes - Brochettes - Curry - Emincés - Entrecôtes - Escalopes - Filets - Grillades - Paupiettes - Pavés - Ragoûts - Rosbif‎ - Rumsteck - Rôtis‎ - Sauté - Tartare
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