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===Etape 1===
 
===Etape 1===
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Préchauffez le four à 200 degrés.
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===Etape 2===
 
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Etalez les flocons de riz sur une plaque de cuisson. Versez le sirop d'érable, le jus d'orange et les épices préalablement mélangés sur les flocons de riz. Faîtes dorer 10 minutes au four, en remuant à mi-cuisson. Laissez refroidir 10 minutes.
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===Etape 3===
 
===Etape 3===
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Ajoutez les graines de tournesol et de courge, les canneberges et les pommes au muesli. Laissez refroidir.
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Astuce du chef:
   
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Conservez le muesli au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, pendant 2 mois maximum. Servez une portion (5 cuillerées à soupe) de muesli avec du lait écrémé ou une boisson végétale et des fruits rouges frais. Ce muesli fera également un excellent en-cas.
   
===Etape 4===
 
   
   

Dernière version du 31 décembre 2020 à 17:27

Muesli pommes-canneberges

Na

Recette pour

10 Personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

+ cuisson 30 minutes

'Temps de cuisson

-

Temps de repos

--

Temps de réfrigération

--

Temps de congélation

--

Ingrédients

Flocons de riz 110 g
Sirop d'érable 1 cuil. à soupe
Jus d'orange 1 cuil. à soupe
Mélange d'épices pour pain d'épices 1/2 cuil. à café
Graines de tournesol 75 g
Graines de courge 100 g
Canneberges séchées 65 g
Pommes séchées 30 g finement hachées

Etape par étape

Etape 1

Préchauffez le four à 200 degrés.


Etape 2

Etalez les flocons de riz sur une plaque de cuisson. Versez le sirop d'érable, le jus d'orange et les épices préalablement mélangés sur les flocons de riz. Faîtes dorer 10 minutes au four, en remuant à mi-cuisson. Laissez refroidir 10 minutes.


Etape 3

Ajoutez les graines de tournesol et de courge, les canneberges et les pommes au muesli. Laissez refroidir.



Astuce du chef:

Conservez le muesli au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, pendant 2 mois maximum. Servez une portion (5 cuillerées à soupe) de muesli avec du lait écrémé ou une boisson végétale et des fruits rouges frais. Ce muesli fera également un excellent en-cas.



Source

Recette venant de :

002728597

De : Marabout

ISBN :978-2-501-09326-2

Édition : Hachette