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Les garnitures pour gaufres

Na

Recette pour

200 cl de crème chantilly

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Ingrédients
Crème fraîche liquide 25 cl placée au froid
Sucre ou sucre glace 15 g


Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Fouettez avec un batteur électrique la crème bien froide de préférence placée dans un cul-de-poule, jusqu'à ce qu'elle devienne neigeuse.


Etape 2Modifier

Ajoutez le sucre au fur et à mesure et continuez de fouetter. Lorsque la crème est bien prise un peu ferme, placez la au frais.

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