Wikia Saveurs du monde
S'inscrire
Advertisement

Lembas

Na

Recette pour

-

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

10 minutes

Temps de cuisson

jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ingrédients

Oeufs 3
Miel 100g
Zeste d'orange 1 cuil à café ( ou 2 cuil à café d'eau de fleur d'oranger)
Amandes -
Tasse de beurre fondu 1/4
Farine de maïs 2-1/4
Sel 1 pincées


Etape par étape[]

Etape 1[]

Mettez les œufs, le miel, les zestes, la fleur d'oranger et les amandes dans un mixeur. Mixez le toute durant environs 3 minutes.


Etape 2[]

Ajoutez 1 tasse de farine, mixez à nouveau. Rajoutez le reste de farine, le sel et battez au fouet à main.


Etape 3[]

Faites cuire les lembas dans un poêlon a pizza (ou encore un moule a gaufres si vous préférez mais la texture ne sera pas celle recherchée (auquel cas, ajouter 1cuil à café de levure)) jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Advertisement