Lembas | |
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Recette pour |
- |
Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
Temps de préparations |
10 minutes |
Temps de cuisson |
jusqu'à ce qu'elles soient dorées |
Ingrédients | |
Oeufs | 3 |
Miel | 100g |
Zeste d'orange | 1 cuil à café ( ou 2 cuil à café d'eau de fleur d'oranger) |
Amandes | - |
Tasse de beurre fondu | 1/4 |
Farine de maïs | 2-1/4 |
Sel | 1 pincées |
Etape par étape[]
Etape 1[]
Mettez les œufs, le miel, les zestes, la fleur d'oranger et les amandes dans un mixeur. Mixez le toute durant environs 3 minutes.
Etape 2[]
Ajoutez 1 tasse de farine, mixez à nouveau. Rajoutez le reste de farine, le sel et battez au fouet à main.
Etape 3[]
Faites cuire les lembas dans un poêlon a pizza (ou encore un moule a gaufres si vous préférez mais la texture ne sera pas celle recherchée (auquel cas, ajouter 1cuil à café de levure)) jusqu'à ce qu'elles soient dorées.