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Lasagnes aux cèpes et aux épinards

Na

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

35 minutes

Ingrédients

Lasagnes 12 feuilles
Cèpes frais 250 g
Epinards hachés surgelés 250 g
Gruyère râpé 150 g
Crème fraîche épaisse 20 cl
Huile d'olive 2 cuil. à soupe
Beurre 20 g
Sel,Poivre -


Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Nettoyez les cèpes.Faîtes fondre le beurre dans une casserole, faîtes revenir les cèpes penant 5 minutes, salez, poivrez.


Etape 2Modifier

Préchauffez le four à 210 degrés th 7.


Etape 3Modifier

Huilez un plat à four, déposez une feuille de lasagne. Recouvrez -les d'épinards, puis de cèpes, de crème et de gruyère. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de fromage. Arrosez d'un filet d'huile et enfournez. Laissez cuire pendant 30 minutes. Servez très chaud.




SourceModifier

Recette venant de :

9782754002349FS

De : Héloïse MARTEL

ISBN :978-2-7540-0234-9

Édition : Éditions Frist

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