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Légumes au four et tomme

Na

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

35 minutes

Ingrédients

Pommes de terre à chair farineuse

800 g

Courge

400 g

Oignons rouges

2

Graines de courge

50 g

Huile d'olive

1 c à s

Sel

1 c à c

Vinaigre balsamique

1 dl

Miel de fleurs

1 dl

Huile d'olive

1 c à s

Poivre

un peu

Tommes 4


Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Couper en quartiers pommes de terre, courge et oignons. Incorporer les graines de courge et l'huile, saler répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson.


Etape 2Modifier

Cuire env. 15 minutes au milieu du four préchauffé à 220 degrés. Retirer, mélanger le vinaigre balsamique et le miel, mélanger avec les légumes faire cuire encore 15 minutes.


Etape 3Modifier

Mélanger l'huile et le poivre en badigeonner les tommes poser sur les légumes, faire cuire encore 5 minutes.

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