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Kahwa (café arabe)
Cafe-120411-v

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Ingrédients

Café arabe

3 cuil à café pour 25 cl d'eau

Cardamome

un peu et moulue.

Nourriture 164
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En Iraq les gens boivent beaucoup de thé. Thé à la cardamome, thé à la menthe , thé au lait ou thé au nomi (citron séché).

Etape par étape

Etape 1Modifier

Il faut du café arabe, c'est-à-dire un peu amer et grossièrement moulu. pour 25 cl d'eau, il faut 3 cuil à café de café et une peu de cardamome moulue.


Etape 2Modifier

Mettre l'eau dans la cafetière(arabe). une fois qu'elle est bouillante, ajouter le café et remuer jusqu'à ébullition puis ajouter la cardamome sur feu doux.


Etape 3Modifier

Servir dansd es tasses toutes petites sans les remplir.

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