Granité au calvados | |
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Recette pour |
8 personnes |
Niveau |
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Coût |
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Ingrédients | |
Eau | 1 litre |
Sucre | 225g |
Calvados | 6 dl |
Etape par étape[]
Etape 1[]
Faites bouillir l'eau et le sucre pour obtenir un sirop que vous laissez refroidir. Ajoutez-y le calvados, versez dans un grand bol et mettez dans le freezer.
Etape 2[]
Environ toutes les heures (soit 4 ou 5 fois), décollez les bords avec un couteau pour les ramener vers le centre, ceci afin de former des paillettes. Glacez les verres et emplissez-les avec les paillettes
Source[]
Recette venant de :
De : Bernard et Christine CHARRETTON
ISBN : 2-7242-1338-6
Édition : France Loisirs