| Avocats au thon | |
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Recette pour |
4 personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
20 minutes |
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Ingrédients | |
| Avocats | 2 |
| Yaourt nature | 1 |
| Thon au naturel | 140 (1 boîte) |
| Oeufs | 1 jaune |
| Moutarde | 1 cuil à café |
| Persil haché | - |
| Paprika | - |
| Sel, poivre | - |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux. Videz-les avec une petite cuillère. Réservez la chair. Mixez le thon avec la moutarde, le yaourth, le jaune d'oeuf et la chair des avocats. Ajoutez du sel et du poivre. Garnissez les avocats de cette préparation. Saupoudrez de persil et de paprika. Servez frais.
Source[]
Recette venant de :
De : Catherine POGGI
ISBN :978-2-7540-3540-8
Édition : Éditions First