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Crottin de lutins

Lutin

Recette pour

-

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Ingrédients

Farine 280g
Oeufs 3
Sel -
Nourriture 164
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Etape par etapeModifier

Etape 1Modifier

Mélangez 280g de farine, 3 oeufs, un peu d'eau, une cuillère à café de sel, à la cuillère de bois, afin d'obtenir une pâte coulante, pas trop épaisse.


Etape 2Modifier

Prenez deux petites cuillères à café pour former des petites boulettes. Les faire tomber dans 4 litres d'eau salée bouillant dans une marmite. Les laisser bouillir juste le temps qu'elles remontent à la surface. Puis les passer sous l'eau froide, les égoutter et les sauter au beurre.


Etape 3Modifier

Servir garni de croûtons frits au beurre.

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