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Croque de pain complet pommes et jambon

Na

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Ingrédients

Pain de mie complet 8 tranches
Pommes golden ou reinette 2 petites
Jambon cru 4 tranches
Beurre mou 40 g
Huile d'olive 4 cuil à soupe
Parmesan 4 fines tranches
Romarin ou Thym 1 cuil à café
Miel ou Cassonade 1 cuil à café
Sel,Poivre -



Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Epluchez et épépinez les pommes, tranchez-les finement.


Etape 2Modifier

Beurrez les tranches de pain et retournez-les, côté beurré en dessous. Arrosez-les d'un peu d'huile d'olive, salez et disposez sur la moitié des lamelles de pommes saupoudrées de romarin ou de thym et de cassonade. Posez 1 tranche de jambon cru, 1 tranche de parmesan, poivrez et recouvrez de pain.


Etape 3Modifier

Faîtes cuire les croques dans l'appareil à croques pendant près de 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

SourceModifier

Recette venant de :


9782754036146

De : Maya BARAKAT-NUQ

ISBN : 978-2-7540-3641-6

Édition : Édition First

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