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+ | Préchauffez le four à 160 degrés th 5-6. |
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+ | Battez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez l'oeuf et battez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez-les au mélange précédent. |
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+ | Hachez le chocolat au lait, faîtes-le fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-le à la pâte sans insister. Le mélange doit garder un aspect marbré. hachez les M.&M.'S, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant rapidement. Si celle-ci est trop molle pour être mise en boule, réservez-la au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. |
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+ | Détaillez la pâte en boules d'environ 50 g et posez-les au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien les unes des autres. Enfournez et faîtes cuire pendant 15 minutes, puis laissez refroidir avant de déguster. |
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Dernière version du 17 mars 2020 à 19:44
cookies crazy | |
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Recette pour |
12 Cookies |
Niveau |
|
Coût |
|
Préparation | |
Temps de préparations |
20 minutes |
'Temps de cuisson |
16 minutes |
Temps de repos |
16 minutes |
Temps de réfrigération |
- |
Temps de congélation |
- |
Ingrédients | |
Beurre mou | 150 g |
Sucre | 220 g |
Farine | 250 g |
Chocolat au lait | 140 g |
Oeuf | 1 |
M. & M.' S | 100 g |
Levure 5 g |
Etape par étape
Etape 1
Préchauffez le four à 160 degrés th 5-6.
Etape 2
Battez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez l'oeuf et battez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez-les au mélange précédent.
Etape 3
Hachez le chocolat au lait, faîtes-le fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-le à la pâte sans insister. Le mélange doit garder un aspect marbré. hachez les M.&M.'S, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant rapidement. Si celle-ci est trop molle pour être mise en boule, réservez-la au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
Etape 4
Détaillez la pâte en boules d'environ 50 g et posez-les au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien les unes des autres. Enfournez et faîtes cuire pendant 15 minutes, puis laissez refroidir avant de déguster.
Source
Recette venant de :
De : Marion BEILIN, Brigit DAHL, Doria NIETO
ISBN :978-2-298-05473-6
Édition : France Loisirs