| Cheesecake NYC style et milkshake vanille et volluto | |
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Recette pour |
4 personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
20 minutes |
|
Temps de cuisson |
40 minutes |
| Temps de repos au frais | 1 nuit |
|
Ingrédients | |
| Base de biscuit | 1 |
| Fromage frais | 600 g |
| Sucre | 180 g |
| Farine | 25 g |
| Crème | 20 cl |
| Oeufs | 4 |
| Vanille liquide | 1 cuil à café |
| Pour 1 Milkshake | |
| Capsule Volluto | 1 (café) |
| Glace vanille | 1 boule |
| Banane | 1/2 |
| Lait | 15 cl |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Allumez le four à 180 degrés (th6). Pour la crème, placez les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez jusqu'à obtention d'une crème lisse.
Etape 2[]
Versez-la sur la base de biscuit et faîtes cuire 40 minutes. Laissez refroidir et réservez une nuit au frais. Démoulez et dégustez. Pour le milkshake, préparez le Volluto.
Etape 3[]
Mixez avec les autres ingrédients à l'aide d'un blender. Servez dans un grand verre.
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