Cheesecake NYC style et milkshake vanille et volluto

Na.png

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1.png

Coût

Sous 1.png

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

40 minutes

Temps de repos au frais 1 nuit

Ingrédients

Base de biscuit 1
Fromage frais 600 g
Sucre 180 g
Farine 25 g
Crème 20 cl
Oeufs 4
Vanille liquide 1 cuil à café
Pour 1 Milkshake
Capsule Volluto 1 (café)
Glace vanille 1 boule
Banane 1/2
Lait 15 cl


Etape par étape[modifier | modifier le wikicode]

Etape 1[modifier | modifier le wikicode]

Allumez le four à 180 degrés (th6). Pour la crème, placez les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez jusqu'à obtention d'une crème lisse.


Etape 2[modifier | modifier le wikicode]

Versez-la sur la base de biscuit et faîtes cuire 40 minutes. Laissez refroidir et réservez une nuit au frais. Démoulez et dégustez. Pour le milkshake, préparez le Volluto.


Etape 3[modifier | modifier le wikicode]

Mixez avec les autres ingrédients à l'aide d'un blender. Servez dans un grand verre.

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