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Cheesecake NYC style et milkshake vanille et volluto

Na

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

40 minutes

Temps de repos au frais 1 nuit

Ingrédients

Base de biscuit 1
Fromage frais 600 g
Sucre 180 g
Farine 25 g
Crème 20 cl
Oeufs 4
Vanille liquide 1 cuil à café
Pour 1 Milkshake
Capsule Volluto 1 (café)
Glace vanille 1 boule
Banane 1/2
Lait 15 cl


Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Allumez le four à 180 degrés (th6). Pour la crème, placez les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez jusqu'à obtention d'une crème lisse.


Etape 2Modifier

Versez-la sur la base de biscuit et faîtes cuire 40 minutes. Laissez refroidir et réservez une nuit au frais. Démoulez et dégustez. Pour le milkshake, préparez le Volluto.


Etape 3Modifier

Mixez avec les autres ingrédients à l'aide d'un blender. Servez dans un grand verre.

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