Toutes les pages (69)
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Nigiri d'anchois au vinaigre de riz
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Nigiri d'avocat et aïoli au paprika fumé
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Nigiri d'avocat et sauce à la coriandre et au jalapeno
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Nigiri d'oeufs d'oursin uni aburi et sel de mer
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Nigiri d'omeltte tamago
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Nigiri de bar grillé
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Nigiri de bar, ciboule et gingembre
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Nigiri de barbue yubiki, ciboule et gingembre
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Nigiri de boeuf saisi aux baies roses
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Nigiri de boeuf tataki et caviar
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Nigiri de caille tataki et ciboule
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Nigiri de calamar et shiso
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Nigiri de calamar, piment et citron vert
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Nigiri de calamar, prune ume et ciboule
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Nigiri de canard saisi à la ciboulette
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Nigiri de canard tataki et grenade
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Nigiri de carrelet grillé
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Nigiri de champignons enoki nimono et aïoli au paprika fumé
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Nigiri de champignons shiitake nimono et aïoli au paprika fumé
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Nigiri de chinchard aji au vinaigre de riz
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Nigiri de chinchard, ciboule et gingembre
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Nigiri de chorizo et aïoli au paprika fumé
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Nigiri de crabe royal grillé et aïoli au wasabi
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Nigiri de crevettes sucrées ama ebi
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Nigiri de crevettes tigrées
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Nigiri de crevettes tigrées au jus de gingembre gari
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Nigiri de crevettes tigrées au vinaigre shari
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Nigiri de daurade rose yubiki, sel et citron
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Nigiri de foie de lotte ankimo
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Nigiri de foie gras à la grenade
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Nigiri de hareng au vinaigre de riz
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Nigiri de homard et mayonnaise au yuzu
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Nigiri de lieu jaune hamachi et ciboulette
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Nigiri de lieu jaune saisi au wasabi
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Nigiri de lieu jaune, sauce à la coriandre et au jalapeno
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Nigiri de limande-sole et sauce soja, mirin et saké
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Nigiri de limande-sole yubiki, sel et citron vert
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Nigiri de maquereau
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Nigiri de mulet et sauce soja, mirin et saké
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Nigiri de palourdes rouges (vernis) akagai
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Nigiri de piments shishito grillés
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Nigiri de poulpe
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Nigiri de poulpe et nori
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Nigiri de poulpe, piment, daikon oroshi et citron vert
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Nigiri de rouget yubiki
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Nigiri de saint-jacques et shiso
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Nigiri de sardine au vinaigre de riz
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Nigiri de saumon
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Nigiri de saumon aburi, saikyo miso et ciboulette
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Nigiri de saumon fumé au thé et garniture de soja, mirin, kimchee et piment shichimi
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Nigiri de saumon fumé, fromage frais et ciboulette
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Nigiri de saumon grillé et piment shichimi
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Nigiri de shiso et prune ume
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Nigiri de sole aburi et yuzu kosho
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Nigiri de tamago sucré
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Nigiri de tamago sucré aux haricots azuki
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Nigiri de thon
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Nigiri de thon aburi et mayonnaise au piment coréen
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Nigiri de thon grillé, sel de mer et poivre noir
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Nigiri de thon mariné
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Nigiri de thon saisi, sauce coréenne et ciboule
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Nigiri de tofu aburi et saikyo miso
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Nigiri de tofu mariné, gingembre et ciboule
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Nigiri de turbot yubiki, daikon oroshi
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Nigiri de turbot, prune ume et ciboulette
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Nigiri dsucré de gelée de haricots azuki yokan et châtaignes
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Nigiri sucré de gelée de haricots azuki yokan
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Nigiris aux légumes