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Capuccino de chocolat
Capuccino-de-chocolat-3191

Recette pour

1 personne

Ingrédients

Chocolat 150g
Sucre 4 cuil à café
Sucre vanille 1 sachet
Sel 1 pincée
Eau -
Crème liquide 10 cl
Nourriture 164
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Etape par étapeModifier

Réalisez la recette "Capuccino de chocolat" à la casserole.



Etape 1Modifier

Dans une casserole, faire fondre 150 grammes de chocolat noir en petits morceaux dans un petit peu d'eau avec une petite pincée de sel. Additionnez 4 cuillerées à café de sucre et tournez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Additionnez 4 tasses d'eau et délayez. Portez à effervescence et laissez bouillonner quelques minutes. Pendant ce temps, battez en chantilly, au fouet, 10 cl de crème fraîche liquide avec un sachet de sucre vanillé. Versez le chocolat dans les tasses et complétez avec la crème.


Servir dans un verre de type "tasse".


DécorModifier

Saupoudrez de cacao en poudre.

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