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Côtes de boeuf épicées à l'oignon et au romarin

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'''4 personnes'''
 
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'''Préparation'''
 
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10 à 30 minutes
 
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'''Ingrédients'''
 
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|'''[[boeuf|Biftecks avec os]]'''
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|'''4 de 250g à 400g'''
 
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|'''[[oignon|Oignon rouge]]'''
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|'''1/4 cuil. à café'''
 
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Si vous achetez votre viande chez le boucher, mettez -la mariner avec un peu de sel la veille du barbecue. Sortez-la du réfrigérateur environ 2 heures avant la cuisson. Elle perdra ainsi moins de jus.
 
Si vous achetez votre viande chez le boucher, mettez -la mariner avec un peu de sel la veille du barbecue. Sortez-la du réfrigérateur environ 2 heures avant la cuisson. Elle perdra ainsi moins de jus.
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[[Catégorie:Boeuf]]
{{Viande}}
 
[[Catégorie:Côtes de boeuf]]
 
 
[[Catégorie:Spéciales Barbecue]]
 
[[Catégorie:Spéciales Barbecue]]
[[Catégorie:C]]
 
[[Catégorie:Recettes par ordre alphabétique]]
 
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