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===Etape 1=== |
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+ | Préchauffez le four à 180 degrés th 6. |
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===Etape 2=== |
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+ | Hachez grossièrement le chocolat noir. Mettez-le avec le beurre dans un saladier, faîtes-les dondre au four à micro-ondes ou au bain-marie, puis lissez le mélange. battez le sucre roux et les oeufs dans un autre saladier jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le mélange chocolaté et battez l'ensemble. |
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===Etape 3=== |
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+ | Mélangez dans un bol le beurre de cacahuètes et la crème, puis chauffez-les quelques secondes au four à micro-ondes. hachez les cacahuètes, versez-les dans la pâte et mélangez rapidement. |
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===Etape 4=== |
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+ | Tamisez la farine au-dessus du saladier et incorporez-la. Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé, puis enfournez et faîtes cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir le brownie avant de le déguster. |
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Dernière version du 17 mars 2020 à 19:21
brownies aux cacahuètes | |
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Recette pour |
6 à 8 Personnes |
Niveau |
|
Coût |
|
Préparation | |
Temps de préparations |
30 minutes |
'Temps de cuisson |
25 minutes |
Temps de repos |
- |
Temps de réfrigération |
- |
Temps de congélation |
- |
Ingrédients | |
Chocolat noir | 210 g |
Beurre | 90 g |
Sucre | 180 g |
Oeufs | 3 |
Farine | 90 g |
Beurre de cacahuète crunchy | 90 g |
Crème liquide entière | 1 cuil. à soupe |
Cacahuètes non salées | 120 g |
Etape par étape
Etape 1
Préchauffez le four à 180 degrés th 6.
Etape 2
Hachez grossièrement le chocolat noir. Mettez-le avec le beurre dans un saladier, faîtes-les dondre au four à micro-ondes ou au bain-marie, puis lissez le mélange. battez le sucre roux et les oeufs dans un autre saladier jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le mélange chocolaté et battez l'ensemble.
Etape 3
Mélangez dans un bol le beurre de cacahuètes et la crème, puis chauffez-les quelques secondes au four à micro-ondes. hachez les cacahuètes, versez-les dans la pâte et mélangez rapidement.
Etape 4
Tamisez la farine au-dessus du saladier et incorporez-la. Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé, puis enfournez et faîtes cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir le brownie avant de le déguster.
Source
Recette venant de :
De : Marion BEILIN, Brigit DAHL, Doria NIETO
ISBN :978-2-298-05473-6
Édition : France Loisirs