Bière au beurre | |
---|---|
![]() | |
Recette pour | 1 personnes |
Niveau | ![]() |
Coût | ![]() |
Préparation | |
Temps de préparations |
1 heure + 10 minutes de macération |
Temps de cuisson | 10 minutes |
Temps de réfrigiration | 3heure 50 |
Ingrédients | |
Sans alcool | |
Bière sans alcool | 1 verres |
Beurre | 1 grosse noix |
Crème fraîche | Quelques cuil. |
Avec Alcool | |
Recette pour | 4 personnes |
Lait | 1/2 litre |
Bière brune | 1/2 litre |
Sucre | 60g |
Oeufs | 4 |
Clous de girofle | 4 |
Cannelle | 1 bâton (ou une pincée de poudre) |
Cette photo a été prise par le biais de Google, si c'est la vôtre et que vous ne souhaitez pas qu'elle apparaisse ici, mettez nous un commentaire ou faites nous un courriel et elle sera enlevée.
Sans alcool[modifier | modifier le wikicode]
Dans une casserole, faites chauffer la bière à feu doux. Quand elle est chaude mettez peu à peu le beurre fondu en mélangeant délicatement.
Ajoutez ensuite la crème fraîche à l'aide d'une petite cuillère pour obtenir une boisson onctueuse
Avec Alcool[modifier | modifier le wikicode]
Mélangez bien tous les ingrédients et faites chauffer le mélange à feu doux pour qu'il épaississe.
Servez immédiatement dans des tasses ou des chopes.
Pour changé[modifier | modifier le wikicode]
- Vous pouvez aussi ajouter de l'arôme de caramel ou de vanille pour donner un peu de goût.
- Vous pouvez laisser au congélateur : Cela fera une excellente Bière au beurre glacée.
Sauf mention contraire, le contenu de la communauté est disponible sous licence CC-BY-SA.