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Betty Blue

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Recette pour

1 verre

Niveau

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Coût

Sous 1.png

Ingrédients

Vodka

4 cl

Liqueur de Pêches

2 cl

Vermouth dry

2 cl

Curaçao bleu

1 cuil à café

Glaçons

6

Cerise au marasquin

1

Orange

1 le zeste

Le Curaçao est une liqueur obtenue à partir d'un alcool neutre aromatisé avec de l'essence d'écorces d'oranges douces et amères. le curaçao orange et le curaçao triple sec. Le Cointreau fait partie de cette dernière catégorie.

Etape par étape[]

Etape 1[]

Dans le verre mélangeur, versez les alcools et les glaçons. Mélangez à l'aide d'une cuillère à long manche, puis versez dans le verre à cocktail en filtrant à travers une passoire à glaçons ou un tamis.Terminez en ajoutant la cerise au marasquin et le zeste d'orange.



Variante[]

Sur du pain noir, étalez un peu de ricotta, ajoutez du saumon fumé et parsemez de quelques pluches d'aneth.


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