FANDOM


(Ajout de catégories)
 
Ligne 7 : Ligne 7 :
 
| style="text-align: center;"|
 
| style="text-align: center;"|
 
'''Recette pour'''
 
'''Recette pour'''
| style="text-align: center;"|
+
| style="text-align: center;"|6 Personnes
'''''
 
 
|-
 
|-
 
| style="text-align: center;"|
 
| style="text-align: center;"|
Ligne 24 : Ligne 24 :
 
| style="text-align: center;"|
 
| style="text-align: center;"|
 
'''Temps de préparations'''
 
'''Temps de préparations'''
| style="text-align: center;"|
+
| style="text-align: center;"|15 minutes
 
 
|-
 
|-
 
| style="text-align: center;"|
 
| style="text-align: center;"|
 
'''Temps de cuisson''
 
'''Temps de cuisson''
| style="text-align: center;"|
+
| style="text-align: center;"|3 minutes
 
 
|-
 
|-
| style="text-align: center;"|
+
| colspan="2" style="text-align: center; background-color: rgb(255, 204, 102);"|
'''Temps de repos'''
+
'''Ingrédients'''
| style="text-align: center;"|
 
 
 
|-
 
|-
| style="text-align: center;"|
+
|Bagels
'''Temps de réfrigération'''
+
|3
| style="text-align: center;"|
 
 
 
|-
 
|-
| style="text-align: center;"|
+
|Jambon serrano
'''Temps de congélation'''
+
|100 g
| style="text-align: center;"|
 
 
 
|-
 
|-
| colspan="2" style="text-align: center; background-color: rgb(255, 204, 102);"|
+
|Manchego (fromage de brebis espagnol)
'''Ingrédients'''
+
|100 g
 
|-
 
|-
|Graines de sésame
+
|Tomates
|3 cuil. à soupe
+
|3
+
|-
  +
|Ail
  +
|1-2 gousses
  +
|-
  +
|Huile d'olive
  +
|2 cuil. à soupe
  +
|-
  +
|Poivre
  +
| -
 
|}
 
|}
   
Ligne 55 : Ligne 55 :
   
 
===Etape 1===
 
===Etape 1===
  +
Allumez le gril du four.
   
   
 
===Etape 2===
 
===Etape 2===
  +
Lavez les tomates, puis coupez-les en quatre.
  +
  +
  +
   
   
 
===Etape 3===
 
===Etape 3===
  +
Coupez les bagels en deux et arrosez-les d'un filet d'huile. Glissez-les au four et faîtes -les dorer 2 minutes.
   
   
 
===Etape 4===
 
===Etape 4===
  +
Epluchez les gousses d'ail, puis frottez-en chaque moitié de bagel. Faîtes de même avec les tomates afin d'écraser la chair sur la mie. Poivrez. Recouvrez chaque moitié de bagel de jambon serrano et de 1 tranche de manchego. Servez une moitié par personne ou des petits morceaux à l'apéritif.
   
   
   
   
==Source==
+
Conseil:
   
  +
Vous pouvez servir ce bagel chaud ou froid. La saveur change avec le jambon chaud et le fromage fondu.
  +
  +
  +
  +
  +
==Source==
 
{{Modèle:Made in USA}}
 
{{Modèle:Made in USA}}
 
[[Catégorie:Bagels]]
 
[[Catégorie:Bagels]]

Version actuelle en date du février 9, 2019 à 11:48

Bagels comme un pan con tomato

Na

Recette pour

6 Personnes

Niveau

Niveau 1

Coût

Sous 1

Préparation

Temps de préparations

15 minutes

'Temps de cuisson

3 minutes

Ingrédients

Bagels 3
Jambon serrano 100 g
Manchego (fromage de brebis espagnol) 100 g
Tomates 3
Ail 1-2 gousses
Huile d'olive 2 cuil. à soupe
Poivre -

Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Allumez le gril du four.


Etape 2Modifier

Lavez les tomates, puis coupez-les en quatre.



Etape 3Modifier

Coupez les bagels en deux et arrosez-les d'un filet d'huile. Glissez-les au four et faîtes -les dorer 2 minutes.


Etape 4Modifier

Epluchez les gousses d'ail, puis frottez-en chaque moitié de bagel. Faîtes de même avec les tomates afin d'écraser la chair sur la mie. Poivrez. Recouvrez chaque moitié de bagel de jambon serrano et de 1 tranche de manchego. Servez une moitié par personne ou des petits morceaux à l'apéritif.



Conseil:

Vous pouvez servir ce bagel chaud ou froid. La saveur change avec le jambon chaud et le fromage fondu.



SourceModifier

Recette venant de :

Made-in-usa-burgers-bagels-wraps-cheese-cakes-brownies-et-cookies-marion-beilin.250x250

De : Marion BEILIN, Brigit DAHL, Doria NIETO

ISBN :978-2-298-05473-6

Édition : France Loisirs

Sauf mention contraire, le contenu de la communauté est disponible sous licence CC-BY-SA  .