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Acapulco Bloody Mary
Tumbler

Recette pour

1 verre

Ingrédients

Vodka infusée au piment (ou tequila) 6 cl
jus de tomate 12 cl
citron pressé 0.5 cl
sauce Worcerstershire 2 ou 3 traits
tabasco 2 ou 3 traits
Poivre noir 2 pincées
glaçon -
Céleri-branche 1
Piment Jalapeño 1

Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Mélangez ou frappez le jus de tomate avec le jus de citron, 2 ou 3 traits de sauce Worcestershire et autant de Tabasco (vous pouvez le remplacer par 1/2 cuil. à café de raifort), la voda ou la tequila et 2 pincées de poivre noir moulu. Verser sur de la glace sdans un verre de type Tumbler et ajouter une pincée de sel de céleri. Épépinez et àmincez 1 petit piment jalapeño, parsemez-en la surface du cocktail.

SourceModifier

Recette venant de :

982243-gf

De : Wendy SWEETSER

ISBN : 978-2-7324-4424-6

Édition : Édition La Martinière

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